19 restaurantes na Vila Madalena: bairro boêmio de São Paulo

Uma pequena casa na Vila Madalena virou o ponto de encontro para quem procura um ambiente charmoso. Em funcionamento desde 2019, o Cais é comandado pelo chef Adriano Laurentiis e pelo sommelier Guilherme Giraldi. Além dos 14 pratos a lá carte, o menu degustação permite provar um pouquinho de cada sabor. Os pratos incluem lula grelhada, ostra, peixe azul defumado, atum e muito mais.

A Lu Leone provou a entrada de bolinho de alheira, o polvo e chouriço. Ela amou os pratos! Em sua opinião, o Cais é perfeito para celebrar o Dia dos Namorados. Anote a dica!

O Carlos Pizza é conhecido por recuperar a tradição das pizzas individuais, produzidas em fermentação lenta e assadas em forno à lenha. A borda crocante e a grande variedade de sabores conquistam o público. O ambiente é charmoso e acolhedor. A entradinha, pizza chip, pede um bom vinho logo de início! No local, é possível comprar pizzas congelas.

A Patrícia Mattos conversou com o Carlos e descobriu o segredo por trás das pizzas deliciosas. Ela achou muito saborosa e a fermentação natural deixa a massa. Os ingredientes frescos também fazem a diferença.

O chef Pasquale Nigro comanda a casa, que já foi eleita o melhor restaurante italiano de São Paulo 5 vezes seguidas pelo Veja Comer e Beber. Massas, funghi, vôngole e a tradição italiana, incluindo a decoração, prometem uma viagem gastronômica! Um ambiente familiar e charmoso para comemorações especiais.

O primeiro restaurante indonésio de SP, desde a decoração até a culinária. É uma experiência diferente e tranquila. Peça o mie goren de porco, o tradicional noodles de ovo e mignon suíno. O pad thai de camarão também é uma boa pedida. De sobremesa, brownie. As apresentações dos pratos são muito charmosas.

O Bosco está em uma região entre Pinheiros e Vila Madalena. A trattoria resplandece o charme e o romance italiano, desde o ambiente até o cardápio. Você pode pedir um spaghetti alla carbonara, o polvo braseado, uma pizza e, de entrada, a straciatella. No almoço, os pratos executivos possuem preços mais acessíveis.

O Ora Pois é comandado por três irmãos portugueses. Há duas unidades em São Paulo, na Serra da Cantareira e na Vila Madalena. No bairro boêmio, o restaurante parece um pedacinho de Portugal. Na hora do almoço, os pratos executivos dominam o cardápio. De sobremesa, já sabe, né? Você precisa pedir o pastel de belém!

A união de uma boa gastronomia com o clima de boteco. O Pé de Manga conta com ambiente interno, porém o grande sucesso é a área externa: há mesas ao ar livre e duas mangueiras centenárias. O custo-benefício recebe muitos elogios. À noite, os pratos à la carte ganham uma aparência sofisticada. Experimente o filé de cordeiro, o polvo ou o salmão grelhado. Os drinques fazem sucesso! O espaço recebe muitos jovens.

A decoração transporta o visitante para um típico restaurante nordestino. No cardápio, pratos com um dos melhores temperos do Brasil. Um ótimo lugar para ir com os amigos ou até com a família. Experimente o famoso baião de dois e o acarajé. A caipirinha de rapadura vai adoçar e esquentar sua experiência! É comum as celebridades almoçarem no Baião.

O Martin Fierro é conhecido em São Paulo por oferecer o melhor corte de carnes argentino. O espeto de mignon e o tradicional choripán fazem sucesso. A casa funciona desde 1980. O ambiente é aberto para a rua e, no terraço, há mesas mais intimistas. Antes de fechar a conta, peça uma deliciosa empanada.

Uma casinha de tijolinhos é o lugar onde amigos e famílias resolvem fazer uma refeição deliciosa com cortes nobres de carnes. Um dos pratos mais pedidos é o misto, que reúne lombo suíno, linguiça e contra filé. Você pode pedir ainda uma costela e paleta de cordeiro. Os drinques autorais ganham cores diferentes e sabores incomparáveis. O ambiente é pet friendly.

A chef Viviane Gonçalves foi uma das pioneiras no Brasil em desenvolver um restaurante sustentável, criando pratos que utilizam os ingredientes de ponta a ponta para evitar o desperdício. A prática de comida de verdade (ou movimento slow food) é o destaque da casa. A horta, com produtos frescos, também faz sucesso. O ambiente transmite boas vibrações. Experimente a bruscheta com cogumelos crus ou um robalo temperado.

Desde 2009, a casa reúne o melhor dos dois mundos, ou seja, refeição e música ao vivo. O clima é de bar, porém aconchegante para um jantar a dois. A programação de jazz acontece diariamente - acompanhe nas redes sociais. O ambiente é dividido em lounge, mezanino, varanda e adega. A experiência mais diferente é o jantar às cegas - os casais são vendados e experimentam pratos saborosos.

O Banana Verde existe desde 2006 e oferece uma culinária natural, com pratos vegetarianos e veganos. Todos os produtos são escolhidos rigorosamente, com um cuidado tanto na hora do cultivo como na produção. Por exemplo, os ovos utilizados não são de galinhas criadas em gaiolas. O restaurante é comandado pela chef Priscilla Herrera e já foi considerado o melhor vegetariano do Brasil.

Em uma região entre Pinheiros e Vila Madalena, fica o Metzi, um restaurante de culinária mexicana com um toque todo brasileiro. A casa é comandada por Luana Sabino, brasileira, e pelo mexicano Eduardo Nava Ortiz. A dupla manda muito bem na união de sabores. Experimente a Tostada Campechana, o siri mole e o Camarão zarandeado.

Onde comer sushi na Vila Madalena? A melhor resposta é o Kubo Sushi, um espaço descontraído, com ingredientes frescos. É comum muitos famosos aparecerem pelo local, pois o chef é conhecido e simpático. Os combos de sushi são os mais pedidos do cardápio.

O Bullger é uma rede com muitas unidades em São Paulo, inclusive na Vila Madalena. A hamburgueria é considerada a primeira smashburger do Brasil, ou seja, com hambúrguer prensado na chapa. Também é uma opção com ótimo custo-benefício. No cardápio, há desde os lanches clássicos com carne vermelha até peixe empanado e opção vegetariana. Peça o molho da casa

Uma rede de franquias norte-americana, criada em 1986, desembarcou no Brasil e caiu no gosto do público. O Johnny é conhecido por recriar uma lanchonete típica norte-americana, desde a decoração até o atendimento. Uma boa pedida é o hambúrguer Route 66, também há opções para pessoas veganas. Monte seu combo com hambúrguer, milkshake e batata frita.

Uma experiência diferente, pois o Busguer é um caminhão estacionado em um terreno com mesas ao ar livre e muita descontração. O espaço é ideal para famílias com crianças, pois há um playground anexo à estrutura. O hambúrguer é bem servido com as famosas batatinhas fritas. Há muitas opções no cardápio, desde um autêntico x-salada até pão australiano.

É o lugar ideal para reunir os amigos aos finais de semana, principalmente aos domingos, pois há rodízio de mini-hambúrguer. Além dos hambúrgueres artesanais, os drinques autorais dominam o cardápio. O ideal é sempre ficar de olho nas redes sociais para acompanhar as promoções. O Jamp é despojado, jovem e animado.