Os 15 melhores restaurantes em Curitiba para uma experiência única

O Lisboa Gastronomia, certificado como patrimônio cultural e gastronômico português, está entre os 500 melhores restaurantes do mundo. Seu ambiente romântico, charmoso e elegante é ideal para encontros com pessoas especiais e experiências inesquecíveis. Além disso, o local é famoso por oferecer um atendimento excepcional aos seus clientes.

No cardápio, você encontra entradas frias e quentes, como carpaccio de filet mignon com queijo parmesão e molho pesto, salada de salmão defumado, bolinho de bacalhau e carne de siri servida em manga assada.

Os pratos principais abrangem bacalhau, peixes, risotos, massas e grelhados, incluindo opções vegetarianas, como o penne quatro queijos. Finalize a sua refeição com doces tradicionais portugueses, com destaque para o irresistível pastel de Belém.

O canal Brumar Alimentos visitou o restaurante, onde conversou com Adriano Barison sobre a sua história, e ainda aproveitou para mostrar os bastidores da cozinha na preparação do prato “Bacalhau à Beira Alta”. O resultado é de dar água na boca!

Se você busca por uma experiência gastronômica diferente, precisa conhecer o Poco Tapas! Ele oferece pratos internacionais preparados com a utilização da gastronomia molecular, que se trata da ciência que estuda os fenômenos físico-químicos que ocorrem no ato de cozinhar. Essa culinária garante melhor qualidade nutricional, maior precisão nos gestos culinários e melhor sabor, com novas texturas para os alimentos.

O ambiente do restaurante é aconchegante, com espaço bem decorado e som ambiente, perfeitos para te proporcionar a melhor experiência com amigos e familiares enquanto saboreia o menu degustação da casa. Nesse menu, são servidos 12 pratos, sendo 8 salgados e mais 4 sobremesas. Um ponto importante é que o menu pode ser adaptado para restrições a frutos do mar, carnes e lactose.

Além disso, que tal comer uma pipoca caramelizada deliciosa que faz você soltar fumaça pelo nariz? Essa é só uma das sobremesas criativas que têm por lá. O canal da Milena Beduschi experimentou e aprovou!

O Barolo é um dos restaurantes italianos mais chiques de Curitiba, perfeito para ir em ocasiões especiais e datas comemorativas. A casa faz o maior sucesso com as suas porções generosas de massas e saladas requintadas, que servem duas pessoas ou mais. Inclusive, o prato Conchiglia com recheio de camarão e molho San Marino, feito com mix de queijos e camarão, costuma ser servido cerca de 2 mil vezes por mês. Algo de especial ele tem, não é?

Ao todo, o cardápio oferece 29 massas, que podem ser combinadas com 33 opções de molhos. Entre os pratos mais pedidos, estão também o espaguete à carbonara, penne ao molho genovese e o robalo em crosta de castanha de caju. Um detalhe muito interessante do local é que os pratos são servidos em panelas de barro ou frigideiras, para que fiquem sempre quentinhos na mesa.

Com quase 300 rótulos, a carta de vinhos é impecável e, sem dúvidas, vai tornar a sua experiência no Barolo ainda melhor. Finalize a sua refeição com o petit gâteau de doce de leite com calda de frutas vermelhas!

O tradicional Yü é um restaurante que oferece tanto pratos à la carte quanto um delicioso buffet. Com raízes coreanas, o local leva o conceito original da cozinha oriental e gentilmente o adapta ao paladar ocidental, com opções japonesas, coreanas e chinesas.

Por lá, você vai encontrar muitos sushis, sashimis, pratos quentes e saladas, além de refogados de shiitake e shimeji, com couve chinesa e nirá. Outro prato que também faz muito sucesso no cardápio é o bibimbap, que significa “arroz mesclado” e consiste em arroz branco misturado com vegetais e carne. Os acompanhamentos são a pimenta coreana gochujang, óleo de gergelim e ovo frito.

A casa tem um ambiente muito agradável e conta com uma ampla cozinha aberta, onde você pode ver a os pratos sendo preparados, e o momento em que são servidos. Tem mais: um diferencial do Yü é que tudo é de fabricação própria, desde os molhos, guiozas e rolinhos primavera até as sobremesas.

Para quem busca uma gastronomia saudável e deliciosa, que de quebra ainda fica ao ar livre em um ambiente leve e muito agradável, o Quintana é uma excelente opção de restaurante! As mesinhas de fora são cercadas de muita natureza e árvores, onde você poderá aproveitar as refeições preparadas com os ingredientes de cada estação, valorizando sempre os produtores locais, com novos aromas e sabores.

Em cada dia da semana você vai encontrar por lá pratos variados frios e quentes, com muitas opções vegetarianas e veganas. Entre os destaques, estão o pernil de cordeiro, falafel de grão de bico, polenta cremosa orgânica, risoto de grãos e ervas, diversas saladas, peixes, carnes e muito mais, sem esquecer o tradicional e amado arroz e feijão!

Para a sua refeição ficar ainda mais completa e nutritiva, você pode pedir sucos especiais, como o de laranja, maracujá, gengibre e mel de abelha, o mais pedido da casa.

Com espaços muito aconchegantes e elegantes, o Badida é o restaurante ideal para você aproveitar uma gastronomia bem requintada, acompanhada de um bom vinho. Isso porque esse restaurante especializado em carnes oferece, além dos cortes selecionados, um couvert delicioso e acompanhamentos que agradam todos os paladares. Aliás, a carta de vinhos conta com os melhores rótulos, nacionais e internacionais.

Entre as entradas e guarnições do cardápio, estão opções como bolinho de costela, linguiça toscana, creme de milho, polenta frita, arroz à grega, palmito pupunha e banana à milanesa. Já para quem vai só pensando nas carnes, tem bife de chorizo, entrecôte, bife de tira, filet mignon, lombo suíno, picanha, e muito mais! E para quem não come carne, você pode pedir ainda risotos, massas e peixes deliciosos.

Para fechar com chave de ouro, a casa tem uma “parede de vidro”, que proporciona uma vista apaixonante da natureza do lado de fora.

Bateu vontade de comer uma deliciosa comida tradicional libanesa? Então o Baba Salim é o seu destino certo nestas férias. Ele é, na verdade, um restaurante-bar, com ar de boteco boêmio, perfeito para uma refeição simples, saborosa e com ótimo custo-benefício!

A decoração do local tem uns toques “das arábias” com itens como narguiles, jarros, espadas, fotos, quadros, luminárias coloridas, câmeras fotográficas “retrôs” e bonequinhos de camelos no balcão. O ambiente é aconchegante, e ainda dá para ouvir uma música baixinha ao fundo.

O cardápio é bem diverso e você encontra muitas opções de saladas, carnes, pastas, sanduíches, quibes, esfihas, porções e pizzas. Não deixe de experimentar o famoso prato Fate Salim, que é uma carne fatiada temperada com grão de bico, amêndoas fritas, pão árabe torrado e molho de tahine - responsável por levar o restaurante a vencer o concurso “Comida di Buteco”, em Curitiba.

O Cordon Blanc fica em uma casa de três andares com arquitetura francesa e conta com uma decoração muito sofisticada e elegante, com ambiente intimista, colunas no meio e no entorno, lustres de cristal à meia luz e velas à mesa. As paredes e mobílias são escuras, contrastando com as cortinas brancas.

Neste pedacinho da França, você encontrará desde os pratos de carne mais tradicionais, como cordeiro, frutos do mar, entrecôte e filet mignon, até os mais exóticos, como coelho, jacaré, javali e rã.

Uma curiosidade é que, no Cordon, o couvert é individual e empratado, com torradas, manteiga provençal e espeto de azeitonas, queijo defumado e pimenta biquinho. Já as entradas que mais fazem sucesso são a terrine de foie grais e a pata de caranguejo à milanesa com mix de folhas. Para quem não come carne, tem opções deliciosas, como o minifondue de queijo ementhal, pães, azeitonas e cogumelos gratinados.

Outro ótimo ponto do restaurante é que a rolha é livre, então você pode levar o seu vinho de casa sem pagar a mais por isso!

O principal objetivo do Frères Gastronomia é oferecer uma comida afetiva aos seus clientes, desde o preparo do pão de fermentação natural servido no couvert até os pratos inspirados na comida da família dos dois irmãos que comandam o local juntos.

O ambiente, que é aconchegante, sofisticado e de muita qualidade, é uma ótima alternativa para uma refeição especial em família, oferecendo deliciosas entradas, saladas, massas, risotos, carnes, além de opções veganas e vegetarianas. Entre os mais pedidos, estão a burrata em confit de tomates-cereja, croquete de bacalhau, carne de onça, pato com laranja, galinha caipira ao molho, feijoada, risoto de limão siciliano e tilápia grelhada ao molho de camarões.

E não para por aí: o Frères oferece aos clientes água filtrada de graça e, também, um couvert cortesia com pão da casa, manteiga e compota. Fora o restaurante, o espaço conta ainda com café e bar com opções de folhados, sanduíches artesanais, cafés especiais e drinks clássicos e autorais.

O Gas Food é um restaurante de hambúrguer que faz muito sucesso em Curitiba. Ele é pet friendly e tem espaços kids, ou seja, é ideal para ir com toda a sua família.

Um dos grandes diferenciais de lá é a linha Smoker, em que os hambúrgueres são feitos com um toque defumado que deixa a carne com um gosto ainda mais saboroso. O restaurante também serve outras opções de carnes nesse mesmo estilo, como a costela e a paleta de porco defumada.

Entre os destaques do cardápio estão o prato Mumu Chorão, que tem dois discos de carne, molho especial da casa, cheddar e cebola na chapa, e o Pippo, que faz uma releitura do tradicional lanche Quarteirão, que leva pão de leite, maionese da casa, dois discos de carne, duas fatias de cheddar, molho de pepino, cebola, ketchup e mostarda.

Além disso, o preço é muito bom e o ambiente lembra as decorações de hamburguerias americanas antigas, o que faz a experiência de comer por lá ainda melhor! O proprietário da casa, Carlos Fogo, é considerado um dos melhores churrasqueiros do Brasil. Então, já sabe, né? Não deixe de conhecer!

Está em busca de uma pizzaria tradicional e de qualidade por Curitiba? Você acaba de encontrar a Mercearia Bresser!

Em um ambiente acolhedor, que retrata os antigos armazéns e mercearias dos bairros italianos da Mooca e do Brás, em São Paulo, a casa produz a centenária pizza paulistana em seus fornos a lenha. Preparadas com ingredientes de alta qualidade, elas são feitas pelos melhores pizzaiolos do Brasil, com segredos como a leveza da massa de fermentação lenta e a doçura do molho de tomates italianos San Marzano.

São mais de 20 sabores de pizza para todos os gostos, com a opção de inserir coberturas adicionais. Tem também “pizzas fechadas”, os famosos calzones, com sabores como muçarela, Catupiry e presunto, ou muçarela, escarola, ricota, aliche, pinolis e azeitonas pretas.

Mas nem só de pizza se vive neste restaurante em Curitiba: no cardápio, você pode pedir diversas entradas, porções e saladas. E, claro: sobremesas para fechar a noite no melhor estilo!

Que tal você conhecer um restaurante onde encontra opções de comidas deliciosas, que cuidam não só do seu corpo e saúde, como também do planeta? Essa é a proposta do GreenGo, especializado em pratos veganos e vegetarianos.

O local é ótimo para ir em dias mais quentes, quando procuramos uma comida mais leve, mas sem perder o sabor! Por lá você encontra um cardápio com muitos sanduíches, sucos, saladas e porções, tudo a preço bem justo. Porém, os carros-chefe da casa são mesmo os bowls: você pode montar com os acompanhamentos, carboidratos, leguminosas e proteínas que preferir, para uma refeição bem colorida e nutritiva!

Entre as opções à la carte que se destacam, estão também o burrito recheado com jaca, falafel com pastinhas e sanduíche com cogumelos. Além disso, eles fazem também releituras da cozinha clássica mexicana, com opções de tortillas, nachos e guacamole.

Então, se você busca um lugar bonito, com ambiente agradável, cardápio extenso e opções que agradem todo mundo, o GreenGo é a pedida certa!

Ir ao La Linda é como fazer uma visita à casa dos avós. O estabelecimento traz um pouco do charme da Argentina para Curitiba. O ambiente, com decoração tradicional rústica e móveis antigos, é muito aconchegante e familiar.

O local é bem famoso pelo seu excelente atendimento, cardápio diferenciado e, claro, sua boa carta de vinhos. A especialidade da casa são as carnes preparadas na parrilla, mas quem não come carne não precisa se preocupar - lá tem também opções deliciosas para os vegetarianos.

Desde as entradas e acompanhamentos até os cortes nobres e famosas sobremesas, o restaurante é uma verdadeira experiência gastronômica. Entre os destaques da casa estão as empanadas (de carne, cebola, queijo ou cordeiro) e o queijo provolone feito na grelha com ótimos temperos. Pratos como bifes de chorizo, oio de bife e as papas soufflé são as especialidades do local. Já as sobremesas são uma atração à parte, então não deixe de experimentar o delicioso pudim de doce de leite!

Ah, a rolha é livre para os vinhos argentinos!

A missão do Nuu Nikkei é levar aos seus clientes uma experiência única na gastronomia, unindo as culturas peruana e japonesa. É uma cozinha moderna e sofisticada, que prepara pratos deliciosos e diferenciados.

O ambiente por lá é íntimo, acolhedor e cosmopolita, perfeito para um jantar em casal ou entre amigos. Para acompanhar a comida, o restaurante oferece ainda uma maravilhosa carta de coquetéis, com criações autorais e clássicos que marcam a casa desde sua abertura.

No cardápio, você encontra diferentes combinações de ceviches, entradas frias, como carpaccios e polvos, bar de sushis variados, sashimis com direito a adicional de trufas, makis, assim como entradas quentes, carnes na grelha e incríveis sobremesas. Inclusive, uma delas é o famoso Carpaccio Apple Missô, que é uma maçã grelhada acompanhada de caramelo de missô, creme de queijo doce, sorbet de baunilha e pó de bacon. Vale muito a visita!

O La Santa é um bar que pode ser pequeno em questão de tamanho, mas é muito famoso na região por oferecer deliciosos pratos da culinária tipicamente mexicana.

Já imaginou comer tacos, burritos, nachos e quesadillas com ingredientes especialmente escolhidos por você? Lá você consegue fazer isso, já que tem a opção de personalizar com o que você quiser, selecionando na hora o acompanhamento e a proteína.

Entre os destaques da casa, estão o Burrito Juarez, feito com tortilla de trigo, chilli de carne, frijoles, papas fritas, salada verde e pico de gallo. Tem opção vegana também! De sobremesa, eles servem churros de doce de leite. E tem os drinks mexicanos tradicionais, como mojito, margarita, palomita e o michelada, que leva cerveja, suco de limão, pimenta, molho inglês e sal.

Além disso, o ambiente é cool e superdescontraído, se estendendo também para a rua. Essa é uma tendência amada pelos curitibanos e que deve ganhar ainda mais força com a busca por entretenimento em locais abertos. Para completar o programa descolado de comer sentado na calçada, o restaurante oferece cervejas de garrafa!